Pistacjowy blok czekoladowy to przepyszny i elegancki deser, który idealnie sprawdzi się na specjalne okazje, a także jako codzienna przyjemność na osłodę dnia. Przepis na blok czekoladowy z pistacjami jest bardzo prosty, a sam blok obłędny w smaku! Pięknie prezentuje się stole niczym deser z drogiej restauracji.

Ten blok czekoladowy wręcz rozpływa się w ustach! Przekonacie się sami, jaki jest pyszny! Zapraszam na przepis!

PISTACJOWY BLOK CZEKOLADOWY – PRZEPIS

Składniki

3/4 szklanki cukru
120 g masła
3/4 szklanki wody
400 g mleka w proszku
150 g herbatników maślanych
100 g kremu pistacjowego
1/2 szklanki łuskanych pistacji
2/3 szklanki suszonej żurawiny

Dodatkowo – na wierzch

żurawina
pistacje
krem pistacjowy
sól

Wykonanie

Wodę, masło oraz cukier przełożyć do rondelka, wstawić na gaz i podgrzewać do momentu rozpuszczenia się wszystkich składników. Odstawić do wystygnięcia.

Wsypać mleko w proszku. Dokładnie wymieszać, można użyć do tego miksera.

Dodać pokruszone herbatniki, żurawinę, krem pistacjowy i pistacje. Wymieszać.

Tortownicę o średnicy 19 cm wyłożyć folią spożywczą i przełożyć do niej masę, ugnieść. Na wierzch wyłożyć żurawinę, pistacje, ozdobić kremem pistacjowym, można również delikatnie posypać solą. Całość wstawić do lodówki na całą noc.