Poznajcie łatwy przepis na kolorową i mega smaczną sałatkę bajeczną. Jest prosta w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się na kolację, lub na imprezowy stół.
Sałatka bajeczna składa się z samych pysznych składników, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę świetnie. Sałatka jest pożywna, sycąca i z pewnością posmakuje każdemu kto jej spróbuje. Jeśli szukacie nowych smaków i lubicie tortellini, to sałatka przyrządzona według tego przepisu z pewnością przypadnie Wam do gustu.
SAŁATKA BAJECZNA PRZEPIS
Składniki
- 250 g tortellini prosciutto
- 3 jajka
- 1 długi ogórek szklarniowy
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
Sos
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Makaron tortellini ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę.
- Składniki na sos wymieszać ze sobą.
- Czerwoną paprykę oraz ogórka również pokroić w kosteczkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.
- W razie potrzeby sałatkę jeszcze doprawić solą i pieprzem.
