Sałatka z gyrosa to hit każdej imprezy! Nie ma lepszej sałatki imprezowej, która mogłaby ją zastąpić! Zaraz po niej, na imprezach króluje także sałatka kebabowa, która jest równie smaczna. Pomysł na sałatkę został zainspirowany tradycyjnym kebabem, którego nie da się nie lubieć. Znacie jakąś osobę, która nie lubi kebabów? Ja osobiście nie!
Sałatka kebabowa to idealna przekąska na różnego rodzaju imprezy, domówki, parapetówki czy zwykłe spotkania w gronie znajomych. Dodatek sosu czosnkowego sprawia, że smakuje ona naprawdę świetnie.
Sałatkę kebabową możemy zabrać ze sobą do pracy, przygotowując ją wówczas w pojemniczku na wynos. Polecam jednak zastąpić sos czosnkowy, sosem jogurtowym, z wiadomych przyczyn.
A tymczasem zapraszam Was do zapoznania się z moim przepisem na pyszną sałatkę kebabową!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ KEBABOWĄ
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 200 g sałaty lodowej
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 ogórek świeży
- 2 średnie pomidory
Dodatkowo
- ketchup
- sos czosnkowy z przepisu: SOS CZOSNKOWY
Przygotowanie
- Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w średniej wielkości paski. Następnie przyprawić przyprawą do gyrosa, pieprzem oraz solą. Mięso wrzucić na rozgrzaną patelnię i smażyć przez kilkanaście minut.
- Sałatę lodową poszarpać na kawałki.
- Paprykę pozbawić gniazda i pokroić w paski.
- Ogórka pokroić w półplasterki.
- Pomidory pokroić w kostkę.
- Cebulę posiekać w drobną kosteczkę.
- Kukurydze odsączyć z zalewy.
- Usmażone mięso z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.
- W salaterce ułożyć sałatę lodową, następnie pomidora, ogórka, cebulę, paprykę, kukurydze, na wierzch mięso. Całość polać ketchupem i sosem czosnkowym.