Sałatka pewniaczek to bardzo smaczna przekąska, która sprawdzi się zawsze i wszędzie. Będzie idealnym pomysłem na imprezową sałatkę, świetnym poczęstunkiem, kiedy odwiedzą nas znajomi, czy świetną kolacją. Sprawdzi się także jako sałatka do pracy, ponieważ możemy zapakować ją na wynos i zabrać ze sobą w każde miejsce. Sałatka dzięki zawartości mięsa i makaronu jest bardzo sycąca, dzięki czemu można zaserwować ją nawet na obiad.
Ta pyszna sałatka z mięsem mielonym posiada w swoim składzie same najlepsze składniki, które idealnie do siebie pasują. Połączenie mięsa mielonego z makaronem, pomidorkami, serem, kukurydzą, fasolą i papryką to idealny pomysł. Jej cudowny smak podbija sos czosnkowy, który idealnie pasuje do tej sałatki.
Poniżej zaprezentuję Wam pyszny przepis na sałatkę z mięsem mielonym i czerwoną fasolą. Idealna na imprezę, spotkanie ze znajomymi czy kolację. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was.
SAŁATKA PEWNIACZEK – PRZEPIS
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 duża cebula czerwona
- 1 papryka czerwona
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 150 g drobnego makaronu
- 200 g żółtego sera
- 10 pomidorków cherry
- 1 mały jogurt naturalny
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- 3 ząbki czosnku
Wykonanie
- Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Następnie podsmażamy na odrobinie oliwy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Kukurydzę oraz fasolę odsączamy z zalewy.
- Ser żółty, paprykę czerwoną oraz cebulę kroimy w kosteczkę.
- Pomidorki cherry kroimy na mniejsze kawałki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
