Sałatka Spontan



Sałatka spontan to idealny pomysł na smaczny posiłek, z produktów, które większość z Was na pewno posiada w swojej lodówce. Nazwa sałatki wywodzi się z tego, że została przygotowana właśnie na spontanie. Pomyśleliśmy z mężem, że mamy ochotę na sałatkę i zrobiliśmy ją z produktów, które były w lodówce. Powiem Wam, że wyszła genialna.

Zazwyczaj do sałatek używa się szynki czy sera w kawałku, następnie jest on krojony w kostkę lub ścierany na tarce. Ja postanowiłam wykorzystać do sałatki szynkę i ser w plasterkach i pokroić je w długie cienkie paseczki. Dzięki temu sałatka wygląda i smakuje nieco inaczej, niż w przypadku pokrojenia jej w tradycyjną kostkę. Dodatkowo ciekawego smaku sałatce nadają pomidorki koktajlowe, a także chrupiąca rzodkiewka. Cudowny smak tych składników podkreśla sos na bazie octu balsamicznego, musztardy, miodu i oliwy.

Sałatka spontan okazała się strzałem w dziesiątkę. Wygląda bardzo ciekawie i smakuje naprawdę świetnie. Śmiało możecie przygotować ją w swoim domu, a nawet poczęstować nią swoich gości. Jestem pewna, że sałatka spontan posmakuje każdemu miłośnikowi domowych sałatek.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ SPONTAN



Składniki

  • 200 g szynki konserwowej w plasterkach
  • 150 g sera żółtego w plasterkach
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 mała cebula

Sos

  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki oliwy

Przygotowanie

  • Szynkę i ser kroimy w długie paseczki.
  • Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki.
  • Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, szczypiorek siekamy.
  • Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki.
  • Ocet balsamiczny łączymy z oliwą, miodem i musztardą.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce, polewamy przygotowanym sosem, mieszamy.
  • Całość doprawiamy pieprzem i solą.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.