Sałatka szefa kuchni

Sałatka szefa kuchni

Sałatka szefa kuchni to bardzo smaczna przekąska, którą każdy z Was będzie zachwycony już po pierwszym kęsie. W połączeniu z delikatnym sosem na bazie oliwy smakuje naprawdę obłędnie!



Taka sałatka sprawdzi się na wiele okazji, a także jako posiłek do pracy na nawet obiad. Jest bardzo sycąca i treściwa. Wszystko dzięki zawartości kurczaka i makaronu. Cudowny smak sałatki podbijają orzechy, suszone pomidory oraz ser sałatkowy. Sałatka z kurczakiem i rukolą to idealna sałatka dla każdego. Zapraszam do zapoznania się z przepisem, jestem pewna, że sałatka Wam posmakuje. 

SAŁATKA SZEFA KUCHNI -PRZEPIS


Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 25 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 200 g makaronu rurki
  • 100 g rukoli
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 opakowanie sera sałatkowego
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 2 garści orzechów włoskich
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę i doprawiamy ulubionymi przyprawami, u mnie sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka oraz curry. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów i podsmażamy na niej kurczaka.
  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
  • Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
  • Ser sałatkowy kroimy w kosteczkę.
  • Orzechy włoskie kroimy na mniejsze kawałki.
  • Oliwę mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, musztardą, szczyptą soli oraz pieprzu, tworząc sos.
  • Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy rukolę, przygotowany sos i mieszamy.


Sałatka szefa kuchni
Sałatka szefa kuchni
Sałatka szefa kuchni


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.