Sałatka z groszkiem ptysiowym

Sałatka z groszkiem ptysiowym

Sałatka z groszkiem ptysiowym to doskonała propozycja dla osób, które poszukują oryginalnego, a zarazem szybkiego przepisu na smaczną sałatkę. Ten nieoczywisty dodatek groszku ptysiowego do sałatki sprawia, że smakuje ona naprawdę wyjątkowo i robi wrażenie na każdym, kto jej skosztuje.



Przygotowanie sałatki z groszkiem ptysiowym i kurczakiem jest banalnie proste, a składników nie ma zbyt wiele. Każdy z nich zakupicie w każdym sklepie. Taka sałatka z kurczakiem i groszkiem ptysiowym idealnie nada się na każdą okazję, rodzinne, przyjęcia, spotkania w gronie znajomych czy kolację. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA Z GROSZKIEM PTYSIOWYM – PRZEPIS

Składniki

  • 350 g fileta z kurczaka
  • 150 g mixu sałat
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 2 garści groszku ptysiowego
  • 1 mała cebula czerwona
  • 50 g parmezanu w płatkach
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • przyprawa gyros
  • sól
  • pieprz

sos

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku


Wykonanie

  • Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, czosnkiem granulowanym oraz przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć.
  • Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki, cebulę obrać i pokroić w półkrążki. 
  • Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • Na półmisek wyłożyć mix sałat, kurczaka, pomidorki koktajlowe, cebulę, groszek ptysiowy. Całość posypać parmezanem oraz polać przygotowanym sosem. 


Sałatka z groszkiem ptysiowym przepis
Szybka sałatka z groszkiem ptysiowym
Sałatka z groszkiem ptysiowym i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 4

Dodaj komentarz

18 − 2 =