Sałatka z mandarynką

Sałatka z mandarynką

Lekka, orzeźwiająca i oryginalna w smaku sałatka z mandarynką to propozycja na romantyczną kolację lub efektowny poczęstunek dla gości. Sałatka pięknie prezentuje się na talerzu, nie wymaga dużo czasu do przygotowania i z pewnością zauroczy każdego kto jej spróbuje.



Przepis na sałatkę z mandarynką jest bardzo prosty i szybki. Składniki w tej sałatce idealnie się ze sobą łączą tworząc cudowną kompozycję zarówno wizualną jak i smakową. Poza walorami smakowymi, sałatka jest również zdrowa i odżywcza, więc będzie to też świetna opcja dla osób, które dbają o swoją sylwetkę.

SAŁATKA Z MANDARYNKĄ PRZEPIS

Składniki (na 2 porcje)

  • 1 opakowanie rukoli
  • 170 g sera camembert
  • 2 mandarynki
  • 2 ugotowane lub upieczone buraczki
  • 1 szklanka obranych orzechów włoskich

Sos:

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz


Przygotowanie

  • Składniki na sos wymieszać ze sobą.
  • Ser camembert pokroić w trójkąty i podsmażyć na suchej patelni do zarumienienia.
  • Mandarynki obrać i pokroić w plastry, buraczki pokroić w kostkę.
  • Na półmiski wyłożyć rukolę, następnie buraczki, mandarynki i ser camembert. Całość posypać orzechami i polać przygotowanym wcześniej sosem.
sałatka z mandarynką i orzechami
sałatka z mandarynką i burakiem


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.