Szybka sałatka z porem, ananasem i szynką to idealny wybór, na różnego rodzaju okazje. Z pewnością posmakuje każdemu z Was.
Składniki:
- 1 por średniej wielkości
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 1 mały słoik selera konserwowego
- 5 jajek
- 300 g szynki konserwowej
- 1 jogurt naturalny
- 5 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
- pęczek szczypiorku
Przygotowanie:
- Selera odsączamy z zalewy i kroimy na drobne kawałki.
- Ananasa wyciągamy z zalewy i kroimy w kosteczkę.
- Pora myjemy i kroimy w półplasterki.
- Kukurydzę odsączamy, szynkę ścieramy na tarce.
- Jajka obieramy i kroimy w kostkę, szczypiorek drobno siekamy.
- Wszystkie składniki mieszamy z dodatkiem jogurtu naturalnego i majonezu. Doprawiamy pieprzem i solą.
