Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam dodatek świeżego ogórka w sałatkach. Moim zdaniem nadaje on sałatce świeżości i cudownego aromatu. Na blogu znajdziecie wiele ciekawych przepisów na sałatki z dodatkiem świeżego ogórka jak na przykład:
Tym razem przygotowałam coś równie pysznego, a jest to sałatka z ryżem i świeżym ogórkiem. Moim zdaniem jest to połączenie idealne. Ogórek idealnie pasuje do ryżu, a wzbogacony o pozostałe składniki daje bardzo smaczną sałatkę, którą musicie skosztować.
Sałatka z ryżem i świeżym ogórkiem to idealna sałatka do pracy, poczęstunek dla gości, a także świetny wybór na święta. Przepis jest bardzo prosty, a sama sałatka łatwa w przygotowaniu. Chcecie skosztować? Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z RYŻEM I ŚWIEŻYM OGÓRKIEM
Składniki
- 100 g ryżu
- 4 jajka
- 200 g szynki
- 1 papryka czerwona
- 1 ogórek świeży
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Szynkę kroimy w kosteczkę.
- Czerwoną paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę.
- Ogórka myjemy i kroimy w kosteczkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos i mieszamy.
