Smaczna, sycąca i łatwa w przygotowaniu sałatka z szynką, jajkiem i porem, którą przygotujecie w kilka chwil. Sałatkę robi się błyskawicznie z kilku prostych i łatwo dostępnych składników. Świetnie sprawdzi się w czasie wizyty niezapowiedzianych gości lub po prostu na kolację. Można ją również zabrać ze sobą na wynos i zjeść na drugie śniadanie w pracy lub szkole.
Główne atuty sałatki z szynką, jajkiem i porem to przede wszystkim:
– prostota, łatwo dostępne i niedrogie składniki
– uniwersalność, sałatka sprawdzi się na każdą okazję, jak i bez okazji
– szybkość, sałatka przygotujemy w 15 minut
SAŁATKA Z SZYNKĄ, JAJKIEM I POREM PRZEPIS
Składniki
- 300 g szynki w kawałku
- 5 jajek
- 1 mały por
- 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych
- 1/2 puszki kukurydzy
- 10 małych ogórków konserwowych z chilli
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę.
2. Szynkę, pieczarki marynowane i ogórki również pokroić w kosteczkę.
3. Pora pokroić w półkrążki, kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Majonez połączyć z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
5. Wszystkie przygotowane składniki umieścić w salaterce, dodać sos i wymieszać.
