Sałatka z ananasem, szynką, porem i serem wędzonym to ideały wybór na różnego rodzaju domówki, imprezy, a także na święta. Możemy ją również zaserwować na kolacje, a także zabrać ze sobą do pracy. Sałatka dzięki szynce i jajkom jest bardzo pożywna i sycąca. Kto ma ochotę skosztować?
Serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu na pyszną sałatkę z szynką porem, ananasem i serem wędzonym.
Jest bardzo podobna do sałatki królewskiej, którą serwowaliśmy we wcześniejszym wpisie: Sałatka Królewska . Głównym różniącym je składnikiem jest ananas, który daje słodkawy posmak.
Składniki:
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy
- słoik selera konserwowego
- 5 jajek
- 300 g szynki konserwowej
- 200 g sera żółtego wędzonego
- 1 średniej wielkości por
- 3 łyżki majonezu
- 1 duży jogurt naturalny
- pierprz, sól do smaku
- szczypiorek
Przygotowanie:
- Jajka ugotować, obrać i pokroić w kosteczkę. Szynkę, ser żółty zetrzeć na tarce.
- Ananasa odsączyć i pokroić w kostkę. Seler również odsączyć z nadmiaru wody i drobniej pokroić.
- Pora pokroić w półksiężyce.
- Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, dodać majonez i jogurt naturalny oraz szczypiorek. Wymieszać a na końcu przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Uwaga: Jeśli lubicie ostre sałatki, możecie dodać szczyptę chilli.
