Sałatka z zupki chińskiej to świetny pomysł na użycie popularnego makaronu instant. Przepis na sałatkę jest bardzo łatwy i szybki. Idealny pomysł na szybki posiłek.
Sałatkę z zupki chińskiej możemy przygotować na domową imprezę, kolację, a nawet na obiad. Zapakowana do pojemniczka może posłużyć jako posiłek w pracy.
Sałatka z zupki chińskiej nie należy do zbyt często przygotowywanych przekąsek, ponieważ zdania na temat samej zupki są bardzo podzielone, pod względem zdrowotnym. Czas od czasu jednak, każdy z nas może sobie pozwolić na przygotowanie takiej sałatki.
Zaletą sałatki z zupki chińskiej jest to, że nie puszcza wody, ponieważ sam makaron jest bardzo chłonny. Możemy ją przygotować nawet dzień wcześniej.
Zapraszam serdecznie do wyprobowania mojego przepisu na pyszną sałatkę z zupki chińskiej. Jest bardzo smaczna, sycąca i co najważniejsze, szybka w przygotowaniu!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z ZUPKI CHIŃSKIEJ
Składniki
- 1 zupka chińska – 60 g
- filet z kurczaka – 250 g
- cebula – ćwiartka
- kukurydza konserwowa – 50 g
- fasola czerwona 50 g
- ogórki konserwowe – 50 g
- papryka czerwona – 100 g
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, słodka papryka
Przygotowanie
- Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawami i usmażyć na odrobinie tłuszczu. Odstawić do ostygnięcia.
- Makaron skruszyć, dodać przyprawy z opakowania i zalać około szklanką wrzącej wody. Przykryć i pozostawić na 5 minut, aż makaron napęcznieje.
- Cebule, ogórki i paprykę pokroić w kostkę.
- Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy.
- Ostygnięte mięso i makaron umieszczamy w misce, dodajemy warzywa, majonez oraz jogurt. Mieszamy i gotowe.
