Sernik Oreo Bez Pieczenia

Sernik oreo bez pieczenia to bardzo lekkie i delikatne ciasto z dodatkim pokruszonych ciasteczek oreo na spodzie, w masie oraz na wierzchu ciasta.

Sernik oreo to bardzo smaczny deser, który nie jest przesłodzony. Ciasteczka po upływie czasu stają się miękkie i łatwo się kroją. Dodatkowo nadają ciastu ciekawego wyglądu. W połączeń z twarogiem i ubitą śmietaną dają bardzo ciekawą kompozycję smakową.

Sernik oreo to idealny deser dla osób, które uwielbiają ciasteczka oreo a także różnego rodzaju serniki. Ten jest naprawdę pyszny.

Sernik możecie także przygotować w tortownicy w wersji okrągłej, wówczas można go serwować w formie tortu na różnego rodzaju uroczystości urodzinowe.

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszny sernik oreo bez pieczenia. Z pewnością będziecie zachwyceni jego smakiem.

SERNIK OREO BEZ PIECZENIA

Składniki:

MASA

• 1 kg sera twarogowego z wiaderka
• 300 ml śmietany kremówki
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 4 łyżeczki żelatyny
• 100 ml wrzątku
• 10 ciasteczek oreo

SPÓD

• 180 g ciastek oreo
• 3 łyżki roztopionego masła

Wykonanie

• Ciasteczka oreo na spód mielimy, dodajemy do nich roztopione masło.

• Blaszkę o wymiarach 24×24 wykładamy papierem do pieczenia. Na papier wykładamy masę z ciasteczek i masła. Całość wstawiamy do lodówki.

• Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, odstawiamy do przestygnięcia.

• Ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki.

• Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, całość łączmy z twarogiem. Pod koniec ciągle miksując, wlewamy płynną żelatynę.

• Do powstałej masy dodajemy pokruszone ciasteczka oreo (zostawiamy część do dekoracji wierzchu ciasta).

• Powstałą masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Wierzch ciasta dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami.

• Całość wstawiamy do lodówki na całą noc.