Połączenie świeżych warzyw z idealnie doprawionym mięsem zawsze jest świetnym i smacznym pomysłem.
Idealnym sposobem na wykorzystanie tego duetu będzie nic innego jak domowa tortilla z kurczakiem. Świetnie smakuje w wersji na ciepło i na zimno. Wystarczy kilka składników, które z pewnością każdy z Was posiada w swojej lodówce.
Domowa tortilla z kurczakiem to danie, które każdy z Was musi wyprobować. To niezawodny pomysł na szybki obiad czy kolację, który posmakuje każdemu, bo kto nie uwielbia tortilli z kurczakiem?
Tortilla z kurczakiem będzie także idealnym posiłkiem do pracy czy szkoły, zamiast tradycyjnych kanapek. Przygotowanie jej zaledwie zajmuje kilkanaście minut, co sprawia, że będzie idealnym sposobem na posiłek dla osób, które nie lubią przebywać w kuchni.
PRZEPIS NA DOMOWĄ TORTILLĘ Z KURCZAKIEM
Składniki na 2 porcje:
- 2 placki tortili
- 300 g fileta z kurczaka
- pomidor
- 1/2 żółtej papryki
- kilka listków sałaty masłowej
- ketchup
- sos czosnkowy
Przygotowanie:
- Filet z kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą, pieprzem, bazylią, curry. Smaż na patelni przez ok. 15-20 minut.
- Liście sałaty umyj, osusz i porwij na kawałki. Pomidora, paprykę pokrój w półplasterki.
- Na suchej patelni podgrzej po kolei tortille z obu stron.
- Na tortillę nałóż sałatę, podsmażone kawałki kurczaka, pokrojone kawałki pomidorów i papryki.
- Na końcu polej łyżką sosu czosnkowego ( przepis na domowy sos czosnkowy znajdziecie we wcześniejszym wpisie: Domowy Sos Czosnkowy), łyżką ketchupu i zwiń.
