Sałatka z kurczakiem i chipsami to oryginalna przekąska na różnego rodzaju imprezy, domówki czy grille. Z pewnością posmakuje wszystkim miłośnikiem chipsów i nie tylko. Sałatka z chipsami nie należy do typowy zdrowych fit sałatek, jednak czas od czasu możemy skusić się na jej przygotowanie.
Sałatkę z chipsami można przygotować z różnymi smakami chipsów, przez co, za każdym razem będzie smakować inaczej. My najchętniej wybieramy chipsy o smaku chilli. Nadają one sałatce lekko pikantnego smaku.
Macie ochotę na pyszną sałatkę z kurczakiem i chipsami? Jeśli tak, koniecznie wypróbujcie nasz przepis. Sałatka jest naprawdę smaczna.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KURCZAKIEM I CHIPSAMI
Składniki:
- 4 marchewki
- 3 jajka
- 3/4 dużego jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- 400 g piersi z kurczaka
- paczka ostrych chipsów ok 170g
- 400 g pomidorków koktajlowych
- 6 łyżek ketchupu
Przygotowanie:
- Jajka i marchewkę gotujemy.
- Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy curry, pieprzem, solą, ziołami i dusimy na łyżce oliwy z oliwek.
- Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy go razem z majonezem do jogurtu naturalnego i dokładnie mieszany.
- Marchewkę kroimy w cienkie paseczki „makaroniki”. Jaja ścieramy na tarce.
Warstwy sałatki układamy następująca:
- marchewka
- jajka
- 1/2 jogurtowogo sosu
- kurczak
- 1/2 chipsów
- ketchup
- pomidorki koktajlowe
- 1/2 jogurtowego sosu
- 1/2 chipsów
