Chcecie zrobić wrażenie na swoich gościach, podczas domowej imprezy? Mam dla Was coś pysznego! Imprezowa sałatka z orzeszkami z pewnością oczaruje każdego, swoim wyglądam i smakiem!
Sałatka z orzeszkami i kurczakiem pięknie prezentuje się na stole i jest przepyszna. Składa się z kolorowych składników, które fajnie prezentują się w przezroczystej salaterce, a połączone ze sobą delikatnym sosem czosnkowym świetnie smakują.
Ta imprezowa sałatka z orzeszkami to idealny wybór na każdą nadarzającą się okazję. Jest pyszna, nietuzinkowa i oryginalna. Zapraszam na przepis!
IMPREZOWA SAŁATKA Z ORZESZKAMI – PRZEPIS
Składniki
- 1 brokuł
- 5 jajek
- 150 g sera sałatkowego
- 10 pomidorków koktajlowych
- 500 g fileta z kurczaka
- 5 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- przyprawa gyros
- 150 g orzeszków ziemnych w panierce cebulowej
- pęczek koperku
Wykonanie
- Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić słodką papryką, przyprawą gyros, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor. Po usmażeniu odstawić do przestygnięcia.
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę.
- Brokuła podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę z dodatkiem szczypty soli, cukru oraz soku z cytryny. Na gotującą się wodę przełożyć brokuła i gotować ok. 5 minut. Ugotowanego brokuła odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
- Ser sałatkowy pokroić w kosteczkę, pomidorki koktajlowe na połówki.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, posiekanym koperkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Na dno salaterki wyłożyć kurczaka, na nim jajka, pomidorki, brokuła, sos, ser sałatkowy. Wierzch sałatki udekorować orzeszkami i koperkiem.
