Kotlety mielone z suszonymi pomidorami to świetna alternatywa dla zwykłych mielonych. Dodatek suszonych pomidorów nadaje całemu daniu wyjątkowego charakteru i aromatu.
Przepis na kotlety mielone z suszonymi pomidorami jest bardzo prosty, a same kotleciki szykuje się błyskawicznie. Wystarczy połączyć wszystkie składniki, uformować kotlety i usmażyć. Polecam przygotować to danie na niedzielny obiad lub dla gości, będą zachwyceni!
KOTLETY MIELONE Z SUSZONYMI POMIDORAMI PRZEPIS
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 5-6 suszonych pomidorów w oliwie
- kilka listków bazylii
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
- olej do smażenia
Przygotowanie
- Mięso umieścić w misce. Dodać posiekaną cebulkę, pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory, posiekaną bazylię, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, paprykę słodką, sól oraz pieprz.
- Wszystkie składniki dokładnie razem wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
- Z przygotowanej masy formować kotleciki. Następnie obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
- Gotowe kotleciki podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
Zapraszam również do obejrzenia, krótkiego filmiku, w którym pokazuję jak przygotować te pyszne kotleciki z dodatkiem suszonych pomidorów.
