Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami to super pomysł na szybki i smaczny posiłek. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a zależy Wam na czymś smacznym, a jednocześnie szybkim w przygotowaniu, ten przepis będzie idealnym wyborem.



Kurczak w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami smakuje naprawdę świetnie. Całe danie jest niesamowicie kremowe, aromatyczne i pyszne. Na pewno posmakuje każdemu z Was. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE PIECZARKOWYM Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 160 g makaronu rurki
  • 250 g pieczarek
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oliwie
  • 1 nieduża cebula
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 100 ml mleka
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka


Wykonanie

  • Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, słodką papryka. Podsmażyć na odrobinie oliwy. Mięso zdjąć z patelni i odłożyć na bok.
  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Cebulę pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię i podsmażyć. Pieczarki pokroić w plasterki, dodać do cebuli, chwilę razem podsmażać. Pod koniec doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • Suszone pomidory pokroić w paseczki, przełożyć na patelnię. Dodać podsmażonego kurczaka, całość zalać śmietanką, wymieszaną z mlekiem i mąką ziemniaczaną. Całość podsmażać do momentu, aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 
  • Pod koniec dodać ugotowany makaron, prosto z wody i wymieszać.


Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami
Przepis na makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami
Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.8 / 5. Oddanych głosów: 96

Dodaj komentarz

20 − jeden =