Makaron ze szparagami i kurczakiem

Makaron ze szparagami i kurczakiem

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam szparagi! W sałatkach, przekąskach czy daniach obiadowych. W ostatnim czasie gościła u nas zapiekanka obiadowa ze szparagami oraz sałatka ze szparagami. Teraz pora na danie obiadowe z patelni z dodatkiem szparagów.



Makaron ze szparagami i kurczakiem to bardzo pyszny pomysł na szybki obiad. Soczyste i delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem lekko chrupiących szparagów i kremowego sosu to idealne połączenie. Całość podana z makaronem pappardelle, który idealnie pasuje do tego dania.

Do przygotowania tego dania potrzeba naprawdę tylko kilka prostych składników, które zakupicie w praktycznie każdym sklepie. Zachęcam do wypróbowania przepisu, bo makaron ze szparagami i kurczakiem jest naprawdę pyszny! Idealnie sprawdzi się na obiad czy na kolację. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA MAKARON ZE SZPARAGAMI I KURCZAKIEM

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 160 g makaronu pappardelle
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g szparag
  • 150 g śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • szczypta chilli


Wykonanie

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem, podanym na opakowaniu.
  • Fileta z kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem oraz szczyptą chilli.
  • Na patelni rozgrzać masło, przełożyć fileta z kurczaka. Dodać pokrojony w plasterki czosnek oraz pokrojone szparagi (główki należy pozostawić w całości). Całość podsmażać i doprawić solą oraz pieprzem.
  • Kiedy kurczak będzie już ścięty, dodać parmezan oraz śmietankę, wymieszać.
  • Na patelnie przełożyć ugotowany makaron, przemieszać.
Makaron z kurczakiem i szparagami
przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

16 − jedenaście =