Pasta jajeczna z parmezanem – szybki i kremowy przepis na śniadanie
Pasta jajeczna z parmezanem to prosty, szybki i bardzo smaczny pomysł na śniadanie, kolację lub przekąskę do pieczywa. Dzięki dodatkowi tartego parmezanu pasta nabiera wyrazistego smaku, a jogurt naturalny sprawia, że jest delikatna i kremowa. To przepis idealny dla osób, które szukają pomysłu na szybką pastę jajeczną z kilku składników Pastę jajeczną z parmezanem można przygotować w dosłownie 10 minut!
Pastę można podać na świeżym chlebie, chrupiących tostach, bagietce lub jako farsz do kanapek i grzanek. Świetnie sprawdzi się także na imprezowym stole. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a efekt jest naprawdę pyszny.
Dlaczego warto przygotować tę pastę jajeczną?
- jest szybka i bardzo prosta w przygotowaniu,
- wymaga tylko kilku składników,
- gotowa w 10 minut,
- idealnie sprawdzi się na śniadanie i kolację,
- kremowa i delikatna,
- parmezan nadaje jej wyjątkowego smaku,
- świetnie pasuje do świeżego pieczywa i warzyw.
PRZEPIS NA PASTĘ JAJECZNĄ Z PARMEZANEM
Składniki
- 4 jajka
- 3 łyżki tartego parmezanu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pęczek szczypiorku
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i zetrzeć na tarce.
- Szczypiorek drobno posiekać.
- Do ugotowanych jajek dodać parmezan, posiekany szczypiorek oraz jogurt naturalny, wymieszać.
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo można przechowywać pastę jajeczną?
Najlepiej przechowywać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Czy można dodać inne składniki?
Oczywiście. Świetnie sprawdzi się szczypiorek, rzodkiewka, pieprz, czosnek lub świeże zioła.
Czy można zastąpić jogurt naturalny?
Tak, zamiast jogurtu możesz użyć majonezu, skyru lub śmietany.
Jaki parmezan wybrać?
Najlepiej użyć świeżo tartego parmezanu, ponieważ ma intensywniejszy smak i lepszy aromat.
Z czym podawać pastę jajeczną?
Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, tostami, waflami ryżowymi lub warzywami.
