Hokus pokus, czary mary i pyszna sałatka gotowa! Wystarczy kilka składników i odrobina chęci, by przygotować tą fenomenalną sałatkę!
Sałatka hokus pokus to przekąska o oryginalnym smaku. Składa się z ciekawych składników, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę rewelacyjnie. Sałatka jest bardzo oryginalna i niepowtarzalna. Z pewnością zachwyci swoim smakiem każdego, kto jej skosztuje.
Przepis na sałatkę hokus pokus nie jest skomplikowany. Poniżej przygotowałam dla was instrukcję, w której opisałam co potrzeba do przygotowania sałatki, oraz w kilku krokach opisałam jak ją przygotować. Sałatka hokus pokus idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Będzie idealnym pomysłem na domowe imprezy, rodzinne spotkania a nawet na święta. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA HOKUS POKUS – PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 150 g żurawiny
- 2-3 łodygi selera naciowego
- 1 cebula czerwona
- 1 papryka czerwona
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
Wykonanie
- Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i chrząstek. Następnie kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Żurawinę moczymy w gorącej wodzie przez 7 minut, by zmiękła. Następnie odcedzamy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
- Selera oraz cebulę kroimy w kostkę.
- Czerwoną paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę, ser żółty również kroimy w kostkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy. Sprawdzamy smak, w razie konieczności doprawiamy solą oraz pieprzem i ponownie mieszamy.
