Sałatka Mamuśki to super pomysł na smaczną przekąskę na każdą okazję. Sałatka jest niesamowicie łatwa w przygotowaniu i składa się z prostych składników. Do jej przygotowania potrzebujemy makaronu, ja wybrałam świderki, ale możecie wybrać inny ulubiony makaron. Polecam także kokardki lub rurki. Dodatkowo potrzeba także kukurydzy, papryki, sera, szynki i ogórków konserwowych. Wszystkie składniki kroi się w kosteczkę, a następnie miesza z makaronem i sosem.
Ta sałatka z makaronem i szynką smakuje obłędnie, w naszym domu nazywamy ją sałatką Mamuśki, ponieważ jest to jej ulubiona sałatka, którą przygotowuje na każdą okazję. Każdy ją bardzo uwielbia, ale nikt nie potrafi zrobić jej tak dobrej, jak ona.
Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną sałatkę z makaronem i pomidorami, która smakuje naprawdę świetnie. Zachęcam do wypróbowania przepisu.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ MAMUŚKI
Składniki
- 150 g makaronu świderki
- 1 papryka czerwona
- 150 g szynki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 150 g sera żółtego
- 2 średnie pomidory
- 4 ogórki konserwowe
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
- Paprykę czerwoną oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
- Szynkę oraz ser żółty również kroimy w kostkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Pomidory kroimy w kosteczkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, musztardą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
