Sałatka swojska to bardzo popularna sałatka z kurczakiem, która pojawia się w wielu domach. Bo kto nie lubi połączenia pysznego mięsa z dodatkiem świeżych warzyw?
Sałatka z kurczakiem to jedna z najpopularniejszych sałatek warstwowych, którą każdy uwielbia. Pojawia się na wielu imprezach, domówkach czy innych okazjach. Zazwyczaj pierwsza znika ze stołu, nic dziwnego. Bo jest naprawdę smaczna.
Poniżej znajdziecie przepis na pyszną sałatkę swojską, idealną na każdą okazję. Na pewno zrobi furorę na nie jednej imprezie!
SAŁATKA SWOJSKA – PRZEPIS
Składniki
- 500 g kurczaka
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 3 pomidory
- 1 zielony ogórek
- 1 papryka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 cebula czerwona
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- szczypiorek
Przygotowanie
- Kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na łyżce oliwy.
- Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki.
- Pomidory pokroić w kosteczkę.
- Ogórka obrać i pokroić w półplasterki.
- Paprykę oczyścić z gniazd i pokroić w kostkę.
- Cebulę pokroić w kosteczkę.
- Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, czosnkiem granulowanym, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
- Szczypiorek drobno posiekać.
Sałatkę ułożyć warstwami:
sałata lodowa
pomidory
cebula
ogórek
papryka
sos
kukurydza
kurczak
szczypiorek