Sałatka z jajkiem i łososiem

Sałatka z jajkiem i łososiem

Lekka, a zarazem pożywna i sycąca sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem to propozycja idealna na kolację lub obiad. Będzie także świetną opcją na imprezową przekąskę. Sałatka składa się z samych pysznych składników, jest kolorowa i pięknie prezentuje się na stole. Całość okraszona znakomitym dressingiem na bazie oliwy, soku z cytryny, miodu i musztardy. Takie połączenie składników sprawia, że każdy będzie chciał ją skosztować. Zapraszam do wypróbowania przepisu!



SAŁATKA Z JAJKIEM I ŁOSOSIEM PRZEPIS

Składniki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g łososia wędzonego
  • 1 opakowanie mixu sałat
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1/2 awokado
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 1/3 świeżego ogórka

Dressing:

  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 płaskie łyżeczki musztardy delikatesowej
  • sól
  • pieprz


Przygotowanie

  • Składniki na dressing wymieszać ze sobą.
  • Jajka oraz pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, łososia porwać na mniejsze kawałki.
  • Cebulkę pokroić w piórka, ogórka oraz awokado w półplasterki.
  • Na półmisek wyłożyć sałatę, następnie awokado, ogórka, pomidorki koktajlowe, łososia, jajka i cebulkę. Całość polać przygotowanym dressingiem.
sałatka z łososiem wędzonym
sałatka jajeczna z łososiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.8 / 5. Oddanych głosów: 5

Dodaj komentarz

19 − jeden =