Sałatka ze szpinakiem i kabanosem to ekspresowa sałatka o oryginalnym smaku. Można ją przygotować w przysłowiowe 10 minut.
Wystarczy wyłożyć na talerz świeży szpinak, następnie pokrojone w kostkę jabłka, ser sałatkowy, kabanosy, orzechy nerkowca i całość polać sosem. Proste prawda? A jakie smaczne!
Sałatka idealnie sprawdzi się na kolację, domowe imprezy czy posiłek do pracy. Jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu, bo sałatka jest naprawdę pyszna.
SAŁATKA Z KABANOSEM I SZPINAKIEM – PRZEPIS
Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 1 jabłko
- 100 g sera kanapkowego
- 4 kabanosy z chilli
- 2 garści szpinaku
- garść orzechów nerkowca
SOS
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jabłko obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
- Ser sałatkowy również kroimy w kostkę.
- Kabanosy kroimy w podłużne kawałki, u mnie ok. 3-4 cm.
- Przygotowujemy sos: ocet balsamiczny mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
- Na półmisek wykładamy szpinak, na nim układamy kawałki jabłka, ser sałatkowy oraz kabanosy. Całość posypujemy orzechami nerkowca. Przed podaniem polewamy sosen.
