Sałatka z Kurczakiem i Fasolą



Sałatka z kurczakiem i fasolą to idealna sałatka na imprezę a także inne tego typu okoliczności.

Soczyste kawałki dobrze przyprawionego kurczaka, chrupiąca papryka oraz dodatek fasoli połączone razem dają nam smaczną i sytą sałatkę, która z pewnością posmakuje każdemu. 

Sałatka z kurczakiem i fasolą to także idealny posiłek do pracy i na uczelnię. Możemy zapakować ją do plastikowego pojemniczka mając pewność, że zachowa świeżość przez dłuższy czas.



Przygotowanie sałatki z kurczakiem i fasolą zajmuje zaledwie kilka minut, dlatego też przepis będzie idealnym wyborem dla osób, które nie lubią przebywać w kuchni. 

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KURCZAKIEM I FASOLĄ

Składniki:

  • 500g piersi z kurczaka 
  • puszka fasoli czerwonej 
  • puszka kukurydzy 
  • średniej wielkości por 
  • 2 żółte papryki 
  • 400 g pomidorków koktajlowych 
  • 200 g jogurtu greckiego lub majonezu 
  • 200 g ketchupu 

Przygotowanie:

  • Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw – curry, soli, pieprzem, papryką chilli.
  • Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w kostkę, pora w cienkie plasterki, pomidorki na pół, kukurydzę i fasolę osączam na sicie.


  • Wszystkie składniki sałatki przekładam do miski, łączę z jogurtem i ketchupem. Przyprawiam pieprzem, solą, chilli. 


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.