Sałatka z kurczakiem, żurawiną i camembertem

Sałatka z kurczakiem, żurawiną i camembertem

Sałatka z kurczakiem, żurawiną i camembertem to wyjątkowa propozycja, która łączy w sosie wyjątkowe smaki. To idealna sałatka na domowe imprezy, rodzinne przyjęcia czy inne okazje. Sałatka również świetnie sprawdzi się na lunch do pracy, kolację czy nawet na obiad. 



Przygotowanie sałatki z kurczakiem, camembertem i żurawiną jest niesamowicie proste, a wszystkie składniki niezbędne do jej przygotowania można zakupić w każdym sklepie. Ta sałatka z kurczakiem z pewnością zachwyci Was swoim wyglądem i smakiem. Zapraszam do zapoznania się z przepisem, na pewno będziecie zadowoleni. 

SAŁATKA Z KURCZAKIEM, ŻURAWINĄ I CAMEMBERTEM – PRZEPIS

Składniki

  • 350 g fileta z kurczaka
  • 100 g mixu sałat (u mnie mix młodych listków)
  • 120 g sera camembert
  • 150 g makaronu
  • 2 garści suszonej żurawiny
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • sól
  • pieprz

Sos

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę. Doprawić słodką papryką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor. 
  • Ser camembert pokroić na trójkąty i podsmażyć na suchej patelni. 
  • Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. 
  • Żurawinę zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut, by nieco zmiękła. Następnie odcedzić i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. 
  • Słonecznik podprażyć na suchej patelni.
  • Wszystkie składniki na sos wymieszać. 
  • Do miski przełożyć wszystkie składniki na sałatkę, zalać przygotowanym sosem i wymieszać. 


Sałatka z żurawiną, kurczakiem i camembertem
Lekka sałatka z kurczakiem, żurawiną i camembertem
Przepis na sałatkę z kurczakiem, żurawiną i camembertem
Sałatka z kurczakiem, żurawiną i camembertem przepis


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.8 / 5. Oddanych głosów: 19

Dodaj komentarz

16 − 2 =