Bardzo prosta i smaczna sałatka z makaronem orzo i tuńczykiem. To jedna z łatwiejszych i smaczniejszych sałatek, którą uwielbiam.
Bardzo często szykuję ją na kolację, w większej ilości a kolejnego dnia zabieram do pracy w pudełeczku. Dzięki zawartości tuńczyka, jajek i makaronu sałatka jest bardzo sycąca i wartościowa. Śmiało można ją zaserwować nawet na obiad.
Sałatka z tuńczykiem i makaronem orzo to także świetna sałatka na domowe imprezy, rodzinne spotkania czy inne nadarzające się okazje. Jest bardzo ciekawa w smaku i łatwa w przygotowaniu. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z MAKARONEM ORZO I TUŃCZYKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 150 g makaronu orzo
- 2 garści słonecznika
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 mała puszka ananasa
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Do garnka wlewamy wodę, dodajemy szczyptę soli i zagotowujemy. Kiedy woda zacznie się gotować, wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Słonecznik prażymy na suchej patelni.
- Tuńczyka odsączamy z zalewy, rozdrabniamy na mniejsze kawałki.
- Kukurydze odsączamy z zalewy. Ananasa również odsączamy i kroimy w kosteczkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
