Makaron z kurczakiem i brokułem

Makaron z kurczakiem i brokułem

Makaron z brokułem i kurczakiem w delikatnym i kremowym sosie. To prosty, szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad.



Makaron z brokułem i kurczakiem można przygotować naprawdę ekspresowo. Potrzebna nam będzie kilka prostych składników, takich jak makaron, brokuł, filet z kurczaka, śmietanka 30% oraz parmezan. Te proste składniki w połączeniu ze sobą smakują obłędnie! Danie jest bardzo sycące i łatwe do odgrzania. Można je zabrać ze sobą do pracy czy przygotować większą porcję na dwa dni.

Wypróbujcie przepis, jestem pewna, że makaron z kurczakiem i brokułem zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Smacznego!

Jeśli lubicie dania z brokułem, brokułowa zapiekanka z kurczakiem również przypadnie Wam do gustu!

MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM – PRZEPIS

Składniki

  • 160 g makaronu
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1 mały borkuł
  • 200 ml słodkiej śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 60 g parmezanu


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem, oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • W garnku zagotowujemy wodę, dodajemy szczyptę soli, cukru oraz soku z cytryny. Brokuła dzielimy na różyczki. Kiedy woda zacznie się gotować, przekładamy brokuła i gotujemy około 5 minut.
  • Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie.
  • Na patelni rozgrzewamy oliwę, przekładamy kurczaka i podsmażamy na złoty kolor. Do kurczaka wlewamy około 50 ml wrzątku z ugotowanego makaronu.
  • Śmietankę kremówkę mieszamy z mąką, dokładnie mieszamy i wlewamy na patelnię z kurczakiem. Całość mieszamy i gotujemy kilka minut do zgęstnienia sosu.
  • Parmezan ścieramy na tarce i przekładamy na patelnię, mieszamy.
  • Do gorącego sosu dodajemy ugotowany makaron oraz brokuła. Całość delikatnie mieszamy.


przepis na makaron z kurczakiem i brokułem
przepis na makaron z brokułem i kurczakiem
makaron z brokułem i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

cztery − 2 =