Sałatka z młodych ziemniaków
Sezon na młode ziemniaczki już się rozpoczął, a z ich dodatkiem można przygotować wiele smakołyków. Młode ziemniaczki same w sobie smakują świetnie. W naszym domu bardzo często robimy młode ziemniaki z piekarnika, smakują obłędnie!
Tym razem chciałam Was zachęcić do przygotowania sałatki z ich dodatkiem. Sałatka z młodych ziemniaków składa się z kilku prostych składników. Do jej przygotowania potrzebujemy oczywiście młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, rzodkiewki, ogórków kiszonych oraz świeżego koperku. Dodatek stanowi sos na bazie śmietany z odrobiną majonezu oraz czosnku. Całość smakuje naprawdę wybornie.
Sałatka z młodych ziemniaków świetnie smakuje jako dodatek do dań i przekąsek z grilla. Przepis na sałatkę z ziemniaków jest banalnie prosty a sama sałatka szybka w przygotowaniu. Tak samo szybko znika ze stołu!
Zapraszam do zapoznania się z przepisem na pyszną sałatkę z ziemniakami w roli głównej. Pyszna, łatwa i lekka sałatka na każdą okazję!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW
Składniki
- 500 g młodych ziemniaków
- 1 cebula czerwona
- 6 ogórków kiszonych
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 pęczek koperku
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i pokroić w kosteczkę.
- Czerwoną cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w piórka.
- Ogórki i rzodkiewkę pokroić w grubszą kostkę.
- Koperek drobno posiekać.
- Śmietanę wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać sos, całość wymieszać.
