Sałatka z pora i jajek to jedna z prostszych sałatek jaką można przygotować. Nie potrzebujemy wielu składników do jej wykonania, a mimo to smakuje rewelacyjnie i zasyci na długo.
Sałatka z pora i jajek to uniwersalne danie, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Możemy ją przygotować na kolację, czy zapakować w pojemnik i zabrać ze sobą do pracy. Świetnie sprawdzi się również jako przekąska na imprezowy lub świąteczny stół.
Dlaczego warto zrobić sałatkę z pora i jajek?
– Jest szybka i prosta w przygotowaniu. Nie wymaga dużo pracy ani długiej listy składników.
– Sałatka jest lekka, a jednocześnie sycąca – idealne połączenie wartości odżywczych i doskonałego smaku.
Pamiętaj, że gotowanie to zabawa i każdy przepis możesz dowolnie modyfikować pod siebie. Jeśli masz ochotę dodać kurczaka, szynkę czy jeszcze inny składnik, to to zrób! Sałatka na pewno będzie przepyszna.
SAŁATKA Z PORA I JAJEK PRZEPIS
Składniki
- 5 jajek
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- ok. 15 pieczarek marynowanych
- 1/2 pora
- 2 gałązki koperku
- 5 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
- Pieczarki marynowane pokroić na małe kawałeczki.
- Pora pokroić w półkrążki.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Koperek drobno posiekać.
- Składniki przełożyć do miski, dodać jogurt i majonez. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać.
