Sałatka z pora i szynki to jedna z prostszych i pyszniejszych sałatek, którą można przygotować niemalże na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się na kolację, na świąteczny stół, czy na spotkanie ze znajomymi.
Przepis na sałatkę z pora i szynki jest bardzo łatwy i nie wymaga drogich i trudnodostępnych składników. Wszystkie potrzebne produkty znajdziecie w pobliskim markecie. To, co wyróżnia tę sałatkę od innych to przede wszystkim dobrze dobrane składniki, które idealnie się ze sobą komponują i wzajemnie uzupełniają, tworząc pożywne i smaczne danie na każdą okazję. Jeśli szukacie pomysłu na ciekawą imprezową przekąskę lub kolację, nasza sałatka z szynką i porem sprawdzi się doskonale.
SAŁATKA Z PORA I SZYNKI PRZEPIS
Składniki
- 300 g ulubionej wędliny
- 10 cm pora
- 10 pieczarek marynowanych
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- 4 ogórki konserwowe
- 5 jajek
Sos
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Pora kroimy w półplasterki i przelewamy na sitku wrzątkiem.
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.
3. Szynkę, ogórki i pieczarki marynowane również kroimy w kosteczkę.
4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
5. Majonez łączymy z jogurtem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
6. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sos i mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
