Sałatka z rukolą i serem pleśniowym

Sałatka z rukolą i serem pleśniowym

Pyszna, efektowna i łatwa w wykonaniu sałatka z rukolą i serem pleśniowym, to propozycja idealna na każdą okazję. Można ja przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Będzie także świetną opcją na imprezową przekąskę. Przepis na sałatkę z rukolą i serem pleśniowym jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Składniki są łatwo dostępne i znajdziesz je w każdym sklepie spożywczym. Sałatka pięknie prezentuje się na stole, jest kolorowa, smaczna i pożywna. Polecam wypróbować.



SAŁATKA Z RUKOLĄ I SEREM PLEŚNIOWYM PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g makaronu penne
  • 1/2 słoika suszonych pomidorów
  • 1 gruszka
  • 100 g sera z niebieską pleśnią
  • 2 garście rukoli

Sos

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • sól
  • pieprz


Przygotowanie

1. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

2. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa gyros, słodka papryka, czosnek granulowany, sól, pieprz). Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumieniania.

3. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Ser z niebieską pleśnią oraz gruszkę pokroić w kosteczkę.

4. Składniki na sos wymieszać ze sobą.

5. Do większego naczynia przełożyć usmażonego kurczaka, ugotowany makaron, suszone pomidory, ser z niebieską pleśnią, gruszkę oraz rukolę. Całość polać przygotowanym sosem i wymieszać.



sałatka makaronowa z kurczakiem
sałatka z gruszką i kurczakiem


Zapraszamy również do obejrzenia krótkiego filmiku z przepisem krok po kroku.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

15 + 16 =