Sałatka z tortellini i rukolą

sałatka z tortellini i rukolą

Sałatka z tortellini i rukolą to świetny pomysł na smaczną przekąskę, idealną na każdą okazję. Sałatka ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i składa się z prostych składników. Będzie świetnym pomysłem na posiłek do pracy, idealnym poczęstunkiem na różnego rodzaju domowe imprezy, święta czy sylwestra.



Sałatka z tortellini i kurczakiem jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca. Wszystko dzięki zawartości kurczaka, który odpowiednio doprawiony podkreśla cudowny smak sałatki. Jeśli chodzi o pierożki tortellini, możemy wybrać dowolny rodzaj, z ulubionym nadzieniem. Ja postawiłam na pierożki tortellini z pieczarkami.

Poniżej zaprezentuję Wam szybki przepis na pyszną sałatkę z tortellini, kurczakiem i rukolą. Pyszna sałatka, która nie tylko świetnie smakuje, ale dodatkowo pięknie prezentuje się na stole. Zapraszam na przepis.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TORTELLINI I RUKOLĄ

Składniki

  • 80 g rukoli
  • 250 g tortellini
  • 8 pomidorów suszonych
  • 200 g pomidorków cherry
  • 500 g kurczaka
  • 100 g fety
  • 2 garści słonecznika

Sos winegret:

  • 3 łyżki oliwy
  • łyżeczka miodu
  • łyżka soku z cytryny
  • pieprz
  • sól


Wykonanie

  • Mięso pokroić. Przyprawić pieprzem, solą, papryką słodką. Dusić na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu.
  • Makaron ugotować w osolonej wodzie.
  • Fetę pokroić w kostkę.
  • Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
  • Suszone pomidory pokroić w paseczki. Pomidorki cherry przekroić na połówki.
  • Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać.
  • Składniki na sos wymieszać a następnie gotowym sosem polać sałatkę.


sałatka z tortellini i rukolą przepis


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 2.3 / 5. Oddanych głosów: 3

Dodaj komentarz

10 − cztery =