Szarlotka w szklance

Jabłka z cynamonem w każdej postaci smakują świetnie. Nie ważne, czy jest to klasyczna szarlotka, drożdżówki z jabłkami czy deser w pucharku.

Szarlotka w szklance to jeden z najszybszych i najłatwiejszych pomysłów na wykorzystanie jabłek. Z dodatkiem pokruszonych herbatników i bitej śmietany smakują naprawdę obłędnie! Do ich przygotowania użyłam bitej śmietany w proszku, tak zwanej „Śnieżki”, możecie ją jednak zastąpić śmietanką 30% ubitą z dodatkiem cukru pudru. Mnie zależało na tym, by było szybki i lekko.

Poniżej w kilku krokach opisałam Wam instrukcję przygotowania szarlotki w szklance. Nie ma w tym nic trudnego, przekonajcie się sami.

SZARLOTKA W SZKLANCE – PRZEPIS

Składniki

• 6 jabłek
• 1 opakowanie herbatników
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 opakowania „Śnieżki”
• 400 ml mleka
• 2 garści orzechów
• płatki migdałów

Wykonanie

• Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę. Wykładamy na patelnię, dodajemy cynamon i podsmażamy przez kilka minut.

• Herbatniki przekładamy do woreczka i kruszymy, najlepiej za pomocą tłuczka do kotletów.

• Do wysokiego pojemnika wlewamy mleko, dodajemy bitą śmietanę „Śnieżkę” i ubijamy za pomocą miksera na sztywną pianę.

• Do 6 wysokich szklanek przekładamy na przemian: herbatniki, jabłka, bita śmietana, herbatniki, jabłka, bita śmietana. Wierzch deserków dekorujemy posiekanymi orzechami i płatkami migdałów.

• Deserki wstawiamy do lodówki na godzinkę.