Domowa tortilla z mięsem mielonym to świetny pomysł na pyszną kolację. Będzie to idealna alternatywa dla klasycznego fast fooda, w nieco zdrowszym wydaniu.
Składniki:
- tortilla,
- mięso mielone z indyka,
- kukurydza,
- sos do spaghetti (pudliszki po bolońsku)
- ogórek korniszony,
- kapusta pekińska,
- cebula,
Przygotowanie:
Mielone mięso z indyka przyprawiamy ulubionymi przyprawami i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Następnie dusimy je na małym ogniu, na koniec dodajemy sos do spaghetti i dusimy jeszcze 10 minut.
Wszystkie warzywa kroimy na kawałki. Gdy mięso jest gotowe, podgrzewamy tortillę na patelni i wykładamy na nią mięso. Następnie układamy warzywa, zawijamy i gotowe!