Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem to ciekawy w smaku i sycący pomysł na obiad. Jeśli jesteście miłośnikami zapiekanek makaronowych i spragnieni nowych smaków, ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu!



Domowa zapiekanka makaronowa łączy w sobie ciekawe składniki, które w połączeniu ze sobą tworzą ciekawą kompozycję smakową. Znajdziemy w niej makaron, kurczaka, suszone pomidory, gruszkę, ser z niebieską pleśnią oraz szpinak. Są to totalnie moje smaki, uwielbiam w takim zestawieniu sałatki szczególnie smaczna jest sałatka z szynką parmeńską, serem pleśniowym i gruszką, dania obiadowe, tutaj polecam makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym i tę zapiekankę obiadową.

Zapraszam i Was do wypróbowania przepisu!

Składniki

  • 150 g makaronu
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 100 g sera z niebieską pleśnią
  • 150 g świeżego szpinaku
  • 1 gruszka
  • 1/2 słoika suszonych pomidorów
  • 50 ml mleka
  • garść orzechów włoskich
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • 2 garść tartego parmezanu


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką słodką. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor. 
  • Makaron gotujmy z odrobiną soli, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. 
  • Patelnię z odrobiną oliwy rozgrzewamy i przekładamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy kilka minut i wykładamy szpinak. Dusimy do momentu, aż zmniejszy swoją objętość. 
  • Ser z niebieską pleśnią kroimy w kosteczkę, wykładamy na patelnię ze szpinakiem, podgrzewamy, aż ser się roztopi. Pod koniec wlewamy mleko. 
  • Suszone pomidory kroimy w paseczki. 
  • Gruszkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. 
  • Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, następnie kurczaka, gruszkę, szpinak z serem pleśniowym. Całość dekorujemy suszonymi pomidorami i posypujemy parmezanem.
  • Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 20-25 minut. Po upieczeniu posypujemy posiekanymi orzechami. 


Zapiekanka ze szpinakiem i gruszką
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

20 − 12 =