Jajka po tatarsku

Jajka po tatarsku to pyszna przekąska, która idealnie sprawdzi się na Wielkanocny stół. Będą również świetnym wyborem na domowe imprezy, czy rodzinne spotkania. Ta przekąska z pewnością zaskoczy każdego swoim smakiem, a także kolorowym wyglądem.

Jajka po tatarsku są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Ponadto nie wymagają skomplikowanych składników, ponieważ wszystkie produkty, niezbędne do przygotowania tej przekąski można zakupić w każdym sklepie. Jajka po tatarsku są naprawdę przepyszne, przekonajcie się sami, zapraszam na przepis!

Na Wielkanoc polecam Wam również sałatkę tatarską, która jest pyszna: sałatka tatarska.

JAJKA PO TATARSKU – PRZEPIS

Składniki

• 5 jajek
• 3 ogórki konserwowe
• 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych
• 1 cebula czerwona
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz

Wykonanie

• Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i przekroić na połówki.

• Pieczarki marynowane oraz ogórki konserwowe odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kosteczkę.

• Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.

• Szczypiorek drobno posiekać.

• Do miski przełożyć posiekane składniki, szczypiorek, dodać majonez, jogurt naturalny, musztardę, szczyptę soli oraz pieprzu, wymieszać.

• Na talerz wyłożyć sos tatarski, ułożyć na nim jajka, delikatnie je wciskając w sos. Udekorować wedle uznania.