Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami

Szukacie ciekawego pomysłu na filet z kurczaka? Polecam Wam super przepis na kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami. Mięso jest delikatne i soczyste a sam sos podkreśla jego cudowny smak. Danie jest banalnie proste w przygotowaniu i składa się z kilku ogólnodostępnych składników.



Taki kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Robi się go naprawdę bardzo szybko i przyjemnie. Kurczaka w takiej wersji można serwować z tradycyjnymi ziemniakami, ryżem czy kaszą. Obowiązkowo oczywiście surówka, polecam Wam tutaj surówkę colesław z kapusty pekińskiej. 

KURCZAK W SOSIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI – PRZEPIS


Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 słoik suszonych pomidorów
  • 100 ml mleka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • koperek


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką.
  • Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju z suszonych pomidorów. Przekładamy kurczaka i podsmażamy na złoty kolor.
  • Śmietanę mieszamy z mlekiem oraz drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Mieszankę przelewamy na patelnię i chwilkę podgrzewamy, nie gotujemy.
  • Gotowe danie posypujemy koperkiem lub świeżą bazylią.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.