Jeśli szukacie pomysłu na szybki i pyszny obiad, ten przepis na noodle z mięsem mielonym będzie strzałem w dziesiątkę. To danie łączy w sobie aromatyczny sos, delikatny makaron noodle oraz soczyste mięso mielone. Idealnie sprawdzi się, gdy macie mało czasu, a chcecie przygotować coś smakowitego i sycącego.
Makaron noodle z mięsem mielonym to także świetna propozycja dla osób, które lubią wyraziste smaki. Wystarczy kilka podstawowych dodatków, takich jak czosnek, sos sojowy, warzywa i przyprawy, by stworzyć pyszny obiad o wyjątkowym smaku.
Ten szybki obiad z makaronem noodle pokocha cała rodzina, a przepis można łatwo modyfikować, dodając ulubione warzywa lub zamieniając mięso mielone na kurczaka. To idealna opcja na obiad, lunch do pracy lub ekspresową kolację.
Jeśli lubicie dania pełne smaku, aromatu i prostoty, ten przepis na noodle z mięsem mielonym zdecydowanie powinien pojawić się w Waszym menu!
NOODLE Z MIĘSEM MIELONYM – PRZEPIS
Składniki
- 250 g mielonego mięsa
- 200 g makaronu świeżego Udon lub Ramen
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm świeżego imbiru
- 1/2 czerwonej papryki
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka sezamu
- 1/4 szklanki bulionu lub wody
- 1 łyżka masła orzechowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu chili
Wykonanie
- Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć mięso mielone i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać obrany i starty imbir, szczyptę soli i pieprzu. Smażyć, co chwilę mieszając.
- Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie.
- Na patelnię dodać pokrojoną w kostkę paprykę, smażyć przez 5 minut.
- Wymieszać ze sobą masło orzechowe, sos sojowy, sos chilli oraz bulion.
- Na patelnię przełożyć ugotowany makaron, dodać przygotowany sos i wymieszać. Danie posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem.
