Sałatki z dodatkiem jajek i chrzanu każdemu z nas kojarzą się ze świętami Wielkanocnymi. Nic dziwnego, bo jajka oraz chrzan to główne symbole tych świąt. Łącząc je ze sobą powstała chrzanowa sałatka z jajkiem, którą polecam Wam na tegoroczne święta. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i składa się z kilku prostych składników. Jakich? Tego dowiecie się za chwilę 😀
Chrzanowa sałatka z jajkiem to świetna przekąska nie tylko na święta. Można ją przygotować na kolację, podczas wizyty znajomych czy na rodzinną imprezę. Sałatkę robi się naprawdę ekspresowo, dlatego też zachęcam Was do wypróbowania przepisu.
CHRZANOWA SAŁATKA Z JAJKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 4 ogórki kosnerwowe
- 1/2 puszki kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurty naturalnego
- 2-3 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ogórki konserwowe kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, chrzanem, szczyptą soli oraz pieprzu. Szczypiorek drobno siekamy.
- Do miski przekładamy przygotowane składniki, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
