Sałatka dla każdego to bardzo smaczna i pożywna sałatka z rukolą i kurczakiem. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję i dla każdego. Sałatka jest bardzo smaczna, sycąca i pyszna. Idealnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, domowe imprezy czy inne przyjęcia. Można ją zapakować do pudełeczka i zabrać na lunch do pracy, a także zaserwować na obiad.
Do przygotowania sałatki potrzeba kilka prostych i ogólnodostępnych składników, które można zakupić w każdym sklepie. Sałatkę robię bardzo często, bo każdemu smakuje i zawsze cała miska znika w mgnieniu oka. Polecam i Wam wypróbować przepis.
Polecam również tę sałatkę w wersji z serem pleśniowym: sałatka z rukolą i serem pleśniowym a także z serem feta: sałatka królowa stołu.
SAŁATKA DLA KAŻDEGO – PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu świderki
- 150 g rukoli
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 500 g fileta z kurczaka
- 120 g sera camembert
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- przyprawa gyros
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą gyros, papryką słodką. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Ser camembert kroimy w kosteczkę.
- Oliwę mieszamy z miodem, sokiem z cytryny, szczyptą soli oraz pieprzu, tworząc sos.
- Do większej miski, przekładamy usmażonego kurczaka, makaron, camemberta, suszone pomidory oraz rukolę. Dodajemy przygotowany sos i mieszamy.