Mega smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka śledziowa. Zaliczana jest do najpopularniejszych dań z dodatkiem śledzi, dlatego też na pewno każdy z Was jej kosztował. Jeśli nie, tym bardziej zapraszam do zapoznania się z przepisem.
Sałatka śledziowa z dodatkiem groszku i jajka smakuje wyśmienicie. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju domowych imprezach, a także na święta.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ ŚLEDZIOWĄ
Składniki:
- 300 g śledzi w oleju
- 3 jajka
- 200 g groszku konserwowego
- 1 cebula
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Śledzie odsączamy z oleju, ja robię to przy użyciu ręcznika papierowego. Następnie kroimy je na kawałki o szerokości ok. 2 cm.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę.
- Groszek konserwowy odsączamy z zalewy, nie będzie nam ona potrzebna do sałatki.
- Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce.
- Śmietanę, majonez i jogurt naturalny mieszamy, tworząc sos do sałatki. Następnie wlewamy do miski ze składnikami.
- Całość mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
