Tortilla z jajkiem i parówką to idealny pomysł na szybkie śniadanie, lunch czy kolację.
Ta bardzo banalna i niecodzienna przekąska jest naprawdę smaczna a na dodatek szybka w przygotowaniu. Z pewnością posmakuje wielu z Was.
Składniki:
- 1 tortilla
- 2 parówki
- 2 jajka
- 2 plastry sera żółtego
- 4 plastry pomidora
- ketchup
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Jajka roztrzepujemy w misce i doprawiamy pieprzem oraz solą. Tak przygotowane jajka przelewamy na rozgrzaną patelnie z dodatkiem odrobiny masła.
- Parówki gotujemy w wodzie, bądź podgrzewamy w mikrofalówce.
- Tortillę smarujemy ketchupem, kładziemy ser i pomidora, a następnie nakładamy jajecznicę, oraz parówki.
- Tortillę zawijamy i podgrzewamy na patelni z obu stron po kilka minut, aż zrobi się rumiana.
