Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jajkiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jajkiem to fajny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Do jej przygotowania potrzeba kilku prostych i ogólnodostępnych składników, które z pewnością większość z Was posiada w swojej kuchni. 



Zapiekankę z kurczakiem i jajkiem robi się naprawdę bardzo szybko i sprawnie. Wystarczy podsmażyć kurczaka, ugotować makaron i wymieszać z pozostałymi składnikami. Całość po zapieczeniu, w połączeniu z tartą mozzarellą smakuje naprawdę rewelacyjnie. 

Ta zapiekanka obiadowa z kurczakiem z pewnością posmakuje każdemu z Was! Zapraszam do zapoznania się z przepisem. 

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I JAJKIEM

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 160 g makaronu
  • 1 cebula
  • 3 jajka
  • 100 ml słodkiej śmietanki 18%
  • 150 g tartej mozzarelli
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Mięso z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą gyros oraz słodką papryką.
  • Cebulę kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, przekładamy pokrojoną cebulę i podsmażamy. Po chwili dodajemy przyprawionego kurczaka. Całość razem podsmażamy.
  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
  • Do ugotowanego makaronu dodajemy kurczaka, roztrzepane jajka, wymieszane ze śmietanką, 1/3 tartej mozzarelli, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość mieszamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy pozostałym serem.
  • Pieczemy w 180 stopniach przez 25 – 30 minut.




Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 1 / 5. Oddanych głosów: 1

Dodaj komentarz

5 − 4 =