Aksamitny, lekki i delikatny deser z borówkami. Wspaniała propozycja na smaczną przekąskę dla całej rodziny. Przygotowany na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem świeżych borówek w galaretce oraz ciasteczek zbożowych. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do kawy i nie tylko.
Przepis na deser z borówkami jest bardzo łatwy a sam deserek szybki do zrobienia. Przygotowałam go w bujanych szklankach, co daje fajny efekt wizualny. Możecie je również zaserwować w pucharkach lub zwykłych szklankach. A tymczasem zostawiam Was z przepisem!
DESER Z BORÓWKAMI – PRZEPIS
Składniki
- 250 g borówek
- 1 galaretka borówkowa
- 330 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 8 ciasteczek zbożowych
Wykonanie
- Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody, odstawiamy do przestygnięcia.
- Do 6 szklanek przekładamy borówki. Zostawiamy jednak garść do dekoracji deserków.
- Przestygniętą galaretkę przelewamy do szklanek i odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.
- Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę.
- Ubitą śmietankę wykładamy na galaretkę za pomocą szprycy.
- Ciasteczka zbożowe przekładamy do woreczka i kruszymy. Najlepiej zrobić to za pomocą tłuczka do mięsa.
- Pokruszone ciasteczka wykładamy na deserki. Wierzch dekorujemy borówkami.
- Gotowe deserki odstawiamy na chwilę do lodówki.
Jeśli jesteście miłośnikami deserów, polecam Wam również inne ciekawe propozycje:
