Kruche ciasto z borówkami

Kruche ciasto z owocami należy do najpopularniejszych wypieków, które najczęściej pojawiają się w polskich domach. Można je przygotować z dodatkiem różnych sezonowych owoców, u mnie padło na borówki. Możecie także wybrać truskawki, śliwki czy maliny.

Kruche ciasto z borówkami smakuje naprawdę wyśmienicie. Jest delikatne, kruchutkie, wręcz rozpływa się w ustach. Dodatkowo ciasto zawsze wychodzi, dlatego nawet jeśli jesteście osobami początkującymi w temacie kruchego ciasta, nie musicie się obawiać, że coś Wam nie wyjdzie.

Przepis na kruche ciasto z borówkami jest naprawdę łatwy, ponieważ składa się z kilku prostych składników, które są ogólnodostępne. Możecie je zakupić w każdym sklepie. Dodatkowo samo przygotowanie ciasta jest bardzo łatwe i nie wymaga skomplikowanych czynności.

Dlaczego warto upiec kruche ciasto z borówkami?

• Przepis nie wymaga wielu składników ani dużego doświadczenia w wypiekach.
• Połączenie kruchego ciasta i słodko-kwaśnych borówek tworzy niezwykły smak.
• Ciasto pięknie prezentuje się na stole i zachęca do spróbowania.

Kruche ciasto z borówkami to prosty i smaczny deser, który łączy delikatny, maślany spód ze słodko-kwaśnym smakiem owoców. Świetnie sprawdzi się na spotkania z rodziną, przyjęcia lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.

PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO Z BORÓWKAMI

Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 55 minut

Składniki

Ciasto kruche

• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1 kostka zimnego masła (200 g)
• 1 duże jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

• ok. 500 g borówek
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

1. Blaszkę o wymiarach 20×30 wyściel papierem do pieczenia.
2. Wszystkie składniki na ciasto kruche połącz ze sobą i zagnieć je ręcznie lub robotem.
3. 2/3 ciasta wyłóż do blaszki i wylep dokładnie całe dno.
4. Spód podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
5. Borówki wymieszaj z cukrem i mąką ziemniaczaną.
6. Na podpieczony spód wysyp borówki, wierzch posyp pozostałym ciastem.
7. Ciasto ponownie wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
8. Po upieczeniu i ostygnięciu posyp cukrem pudrem.