Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z dodatkiem marchewki i groszku to pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu i przepyszne. Mięso jest mięciutkie i aromatyczne, a sos dodaje mu jedwabistej lekkości. Poza tym potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem wygląda bardzo apetycznie i jest naprawdę łatwa do zrobienia. Polecam wszystkim wypróbować przepis.



POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 2 większe marchewki
  • 1 puszka groszku konserwowego (200 g)
  • 125 ml bulionu drobiowego
  • 125 ml śmietanki 18% do zup i sosów
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • przyprawa gyros
  • słodka papryka
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz


Przygotowanie

1. Marchewki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i kroimy w kosteczkę.

2. Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy przyprawą gyros, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Podsmażamy z obu stron na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.

3. Następnie na patelnię wlewamy bulion i dusimy na małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkie.

4. Kolejno do mięsa przekładamy odsączony z zalewy groszek oraz marchewkę. Całość gotujemy przez kilka minut.

5. Na koniec wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką. Całość mieszamy do zgęstnienia sosu.

6. Gotowe danie podajemy z ugotowanymi ziemniakami i np. z surówką z czerwonej kapusty.



Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem przepis
Potrawka z kurczaka


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 41

Dodaj komentarz

13 − 7 =