Sałatka do grilla musi być lekka, smaczna i prosta w przygotowaniu. Powinna być jedynie dodatkiem do dań z grilla, by nie odciągać uwagi od głównych atrakcji z grilla, czyli potraw z rusztu.
Sałatka ze świeżym ogórkiem i drobnym makaronem to idealna sałatka na grilla. Składa się z 3 prostych składników oraz aromatycznego sosu. Można ją przygotować w zaledwie 10 minut. Ta pyszna i lekka sałatka idealnie pasuje do grillowanych potraw i nie tylko. Będzie także świetnym wyborem na letnie przyjęcia w ogrodzie czy piknik w plenerze. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!
SZYBKA SAŁATKA NA GRILLA
Składniki
- 100 g drobnego makaronu w kształcie ryżu
- 1 ogórek świeży
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- koperek do dekoracji
Wykonanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić do przestygnięcia.
- Ogórka obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy, przepłukać pod zimną wodą i osuszyć.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.